第235章
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市人都爱吃的煎焖子。 焖子是用绿豆淀粉做的,首先是调糊,一份绿豆淀粉里加五份的水,再加入少许盐搅匀。然后倒入锅中小火不停搅拌,直到变透明,冒大泡,倒进抹了油的碗里,冷藏四个小时让它凝固。 凝固好后,把它切成厚块,锅里少油,小火慢煎到两面金黄起硬皮。 然后把麻酱用香油澥开,放入两大勺蒜泥、生抽、醋和少许盐调匀,浇在煎好的焖子上。 外焦里嫩的焖子淋上麻酱蒜汁,吃起来那叫一个香,夏天来这么一份十分爽口。 当然了,女儿的生日不能没有蛋糕,他专门提前一天,去起士林订了他们的新品,冰淇淋蛋糕,红豆一定喜欢吃。 看着一桌丰盛的佳肴,林红豆嘴角直流哈喇子。 在家人朋友的陪伴下,林红豆对着蛋糕上插着的蜡烛许了一个愿望,“我希望所有的家庭都可以幸福。” 紧接着“噗”的一声,蜡烛被吹灭。 所有人鼓着掌,在一片欢声笑语中祝福着林红豆生日快乐。 林红豆看着她爸为她买的新款的冰淇淋蛋糕,边吃边问道:“爸,你怎么会想到给我买这种蛋糕啊。” 往年都是他自己做的。 林满福宠溺的说道:“我的宝贝女儿十三岁了,来了月经成了大孩子了,还当上了班长,我这个做爸爸的当然要为你隆重的庆祝一番,所以我就去起士林,给你订了一个最大最时兴的蛋糕,店里的师傅说这蛋糕他们刚推出没多久,可受欢迎了。” “真是我的好爸爸。”林红豆满足的吃下一口,冰冰凉凉甜甜的,“不过,咱们点心铺好像很久都没有出新品了,这几年都是在卖老几样,这样下去可不行,最近时代发展这么快,人家都推出冰淇淋蛋糕了,我们点心铺也不能落后。” 自从一家人搬到了新房子里,点心铺的生意也越来越好,再加上乐乐的出生,让林满福更加贪恋与家人在一起的时光,所以这几年他逐渐的开始怠惰下来,就想这么普普通通的过着自己的小日子,手里有一笔存款,能供得起孩子们上学,养活这一家,谁家有了急事能出手帮个忙,这就是他现在的心境。 至于女儿说的时代进步,他也不是没有察觉到,这几年人们的思想像是坐上了小轿车一样,转变的很快,对于新鲜的吃食上面更肯花钱,市区里也开了不少新店。 虽然好多客人也被其他店铺吸引走了不少,但是还是有很多就好这口老点心的顾客光顾,生意照样很红火。 至于新产品嘛,他们家现在的点心已经足够卖了,临近的客源也都知道有这么一家点心铺,林满福就想这样安安稳稳守着这家小店过日子,他也没有多大的野心要把点心铺开到多大。 林红豆尊重她爸的想法,想安稳过日子没有错,人之常情,但是他们处在一个经济快速腾飞的时代,想安稳就注定会被落下,逆水行舟,不进则退。 即便林红豆知道这一切,她还是没有继续劝林满福,人教人教不会,还得是事教人才行,她相信,以津市这个发展速度,要不了多久,她爸就该意识到危机了。 这几天,和平街的一家商铺转让了出去,就在五福点心铺斜对面,街坊邻居们都在猜测,这新来的店铺会是一家什么店。 这几年,津市经济腾飞,吸引了好多外国品牌店铺来市区开店,有肯德基、麦当劳、德克士、派乐特,起士林还专门引进了一条面包生产线。 所有新潮的店铺如雨后春笋般从津市的各个角落冒了出来,备受年轻人追捧和喜爱。 所以大家都在期待着这家新店会卖什么新鲜玩意儿。 林满福一开始并未在意,只当是个什么小饭馆之类的,这几年街上多了很多小饭店,人们不用下厨就可以吃到各种美味的菜肴,十分便利。 直到人家招牌高高挂起的那一天,看着那闪闪发光的八个字,“金马车西饼面包店”,林满福心中这才升起一丝隐隐的不安,但是他还是对自己经营多年的店铺和多
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