第十章 榴梿饼配珍珠奶茶
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一大堆玩具都到了。 小兕子跟着哥哥一起拆包。 东西拆出来后,摆了客厅好大一片。 小兕子呢,就在她的玩具堆里,尽情玩耍。 陆晨开始百度榴梿饼的做法。 他还在美团买了芝士和蜂蜜、黑芝麻。 看的差不多了,陆晨一拍大腿,「马上开干!」 首先要活面。 陆晨找到一个小盆,舀了两碗面,然后倒了多半碗温水,开始和面。 和面这个工作他没干过,只是在那里包饺子的时候帮忙擀皮,包馅过。 今天自己试起来,感觉挺奇妙的。 包好一个光滑、圆润的小面团,拿保鲜膜包起来备用。 准备馅料。 乓!把大榴梿搬到桌子上,然后开始操作。 使劲一扒,榴梿被掰开了。 圆滚滚的榴梿果肉露出它的庐山真面目。 真好!简直像黄玉一样美! 天幕外,李泰馋的快流口水了。 「这个大刺头里面居然是这样柔软的果肉!」 「看起来就好吃!」 「要是兕子回来给我带一个就好了。」 李泰忍不住又塞嘴里一块杏子干,好酸! 长孙皇后看孩子们一脸羡慕的样子,当下决定,让孩子们每人点一样好吃的,她明命尚食局临时做。 乾隆也馋了。 「朕听闻南洋有一种榴梿,明明是臭的,国人都不敢吃,难道后世的榴梿是香的?」 和珅再旁拱手道:「皇上,不如您下次去江南,派人从南洋取一批榴梿来尝尝?」 「好香啊!」 榴梿香气充满了整个屋子,把陆晨熏的轻飘飘的。 咔!咔!咔!果肉全掏出来,简直开出了宝! 一共五块,都是那么饱满。 「选果肉150克……」陆晨看着自己的手机,估摸着150克大约是三瓣果肉,他先拿出另一个盘子,留出2瓣榴梿肉,用保鲜膜封好,放进冰箱。 接下来就是处理榴梿馅了。 陆晨拿出平板木铲,轻轻一压,榴梿果肉就成了泥,这工作也太容易了!解压! 继续加入芝士碎、糖混合,搅拌均匀。 「嗯,馅料不错!特别粘稠。」陆晨很满意。 这下,就可以包了。 「包馅时分层填充:先铺一层芝士→榴梿泥→再盖一层芝士。」 陆晨照着方法,小心翼翼试起来。 陆晨把醒好的面团掏出来,放在案板上揉成长条,再切出一个个均匀的小团子。 「接下来,擀几个大蒸饺皮!」陆晨挽起袖子。 咔咔咔!十个大蒸饺皮擀好了。 接下来,就是包馅了。 天幕外,千千万万人都在看着陆晨做饭。 「看小郎君做饭简直是一种享受!」 「小郎君的厨房比我们的厅堂还要美,橱柜干净整洁,墙面布满花纹,还闪闪发光,博古架上的厨具摆的像珍宝。」 「我们的厨房烟熏火燎,墙壁都是黑的,嗨···」 陆晨像包包子一样,把调好的榴梿芝士馅放进去,这个馅有点不好包呀,稀溜溜,滑不拉吉的,第一个,被陆晨包漏了。 「给它再穿上一件外衣吧。」陆晨只好这样补救了。 他又擀了一层薄薄的皮,把这个「包子」包起来,完美!从外面看,还真看不出什么。 陆晨瞥了一眼小兕子,小家伙正在玩具堆里玩儿的专心呢。 「幸好小家伙没看见我出糗。诶,就算看见了她也看不懂。」陆晨自嘲道。
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