第85章 群友开始交流下酒菜

    群友开始交流下酒菜

    看着浓稠的麦芽汁密封进发酵罐，陈向北有点像看自己的宝贝一样。

    这让娜斯佳进来，对上陈向北眼神的时候，感到有些疑惑：「你在看什么呀，陈？」娜斯佳好奇道。

    但顺着农场主的目光，不难发现答案，所以她又自问自答起来：「哦，原来是今天的啤酒。」

    「这你都知道！」陈向北逗了逗她。

    娜斯佳哼了一声：「我又不笨的。」

    总而言之，工作室当天的任务圆满完成。

    除了特别制作的英式大麦酒，还有新一批次的烈性艾尔。

    对陈向北来说，决定接下来一款啤酒酿什么的主要因素，就是剩下了什么料。

    当初委托老查理从海参崴买回来的都是淡色艾尔麦芽，没有搭配别的，啤酒花也只是金牌东肯特，都是有什么用什么。

    把原材料的潜力发挥到最大，把能用的东西利用到极致，这就是酿酒的目标了。

    正在收拾工作室的毛妹也提醒：「我们的麦芽快用光了，陈。」

    「知道了。」

    陈向北看了看她展示的已经见底的麦芽。

    来到农场开始考虑种植大麦之后，陈向北发现：麦子这件事本身，也颇有门道。

    比如购买的成品麦芽，很难看出用的是它哪个品种的大麦。

    或许能判断二棱大麦、多棱大麦，但具体到种子来源于农资站售卖的哪一种，那是根本看不出来的。

    因为到了制麦厂，所有产自不同农户的大麦，都会被统一均质化处理。

    最终呈现在陈向北面前的，会是淡色艾尔麦芽、皮尔森麦芽，或是慕尼黑麦芽、结晶麦芽、巧克力麦芽。

    这些都是麦芽制品的种类，由不同的制备工艺决定，反映着不同的风味和色度。

    但根本不是「乌拉尔联邦一号」、「满洲里大麦」、更何「pa—459」这种编码联系不上。

    想要自种大麦来酿酒，除了资金的筹备，陈向北也还需要抽几张卡，来积累一些实用的技能才好。

    第一个季节冬季已经过了一半，还有时间。

    当然，陈向北有时候看着娜斯佳像布朗运动那样，在屋子里来来去去，也不会觉得冬季是个特别让人紧迫的季节。

    他对毛妹说道：「下班啦，有什么事明天再说！」

    —「巴卡~」

    晚上的时候，查理打来了电话。

    汇报了一下他的工作成果。

    出人意料的是，他给带来了一些好消息。

    首先，同城及跨城快运的合同和联系方式已经谈妥，马上就能打包发货；

    更关键的是，当初送去拍卖的那批金币，评级结果已经出来了一品相不错，有两枚虽然在酒液里浸泡过，但影响不大。所以最终的起拍总价，已经超过了200万卢布。

    「是一笔不错的财富。」查理在电话那头恭喜道。

    「感谢你带的好消息，查理。」

    查理在电话那头有一丝疑惑：「不过，陈，我怎么感觉你的话里不只这层含义呢？」

    别不过了，这日子还得继续过下去呢陈向北笑着跟老查理到了晚安。

    既然拍卖的金币已经有了说法，马上就要落袋为安，他这里的资金一下子充裕了很多。

    平时酿啤酒、格瓦斯，还有钓鱼，可以维持在这边的日常运转。

    而这笔款项，除了预留出来给春耕做的准备。

    正好可以用来启动他筹划已久的水质检测，和寻找山泉的项目。

    一开始只是想找好的酿造水，后来知道农场曾有山泉，甚至还有一套潜在的灌溉系统，如果能把这些东西盘活，对未来的耕种，也是自己种树，自己乘凉的好事。

    陈向北也在日志上，记录了自己的小目标。

    短期内尝试着找到水源，然后送检，再考虑一下春耕种子和啤酒花种的事情。

    接下来的两天，陈向北和娜斯佳将农场预售出去的51瓶啤酒陆续打包发货。

    一瓶200卢布，虽然总额只有一万多卢布，但这是农场的第一批产品。

    视频帐号上的客户们看着这酒从原料到酿造，如今终于能尝到嘴里面，这才是最好的gg。

    大部分客户都只买了一两瓶尝尝鲜。

    但都很满意。

    收到货的人们，或者直接上门道农场买回去的客户，陆续在群里交流起最好的下酒菜。

    —「如果在海参崴的夜晚，独自一个人，不妨在窗边，喝一杯啤酒。」

    这是干拉派，就喝啤酒，不吃东西的。

    —「夜市买的炸小油条、馅饼、熏肠，我后悔只买了一瓶啤酒。」

    配图是这位客户炫的夜市小吃，一大兜子，那啤酒不可能够。