第131章 大唐太子
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大唐太子 李承乾强撑着面子说了一句。 话音刚落,他的肚子就发出一阵响亮的抗议。 咕噜在这寂静的雪后早晨,这声音显得格外清晰。 小兕子拍了拍手,笑得眼睛都没了。 「大哥也系馋猫鸭!肚子都说话啦!」 苏牧转身朝屋里走去。 「迷路能迷到柴房来,殿下这运道不错。既然肚子说话了,就进来坐会儿,饿着肚子逃课,跑不远的。」 李承乾迟疑了片刻,还是迈步进了屋。 屋里暖烘烘的,火炕散发着温热的气息。 苏牧从柜子里取出两包食材。 这是系统刚给的奖励:顶级海捕鲜虾,还有这个时代从未出现过的澄粉。 「锅锅,今天要七什么鸭?」 小兕子搬了个小马扎坐好,两只手托着下巴。 苏牧没搭理李承乾的拘谨,自顾自地忙活起来。 他先将澄粉倒入盆中,烧了一壶滚烫的开水,直接淋了上去。 「这叫烫面。」 苏牧一边搅动,一边给旁边的偷吃贼科普。 烫过的澄粉慢慢变成了半透明的状态,带着一种如玉般的质感。 他揉面的动作极快,双手交错间,面团变得柔软且富有韧性。 接着,他处理那些鲜虾。 虾壳褪去,露出粉嫩的肉。 苏牧并没用刀剁碎,而是用刀背轻轻一拍。 虾肉受力,微微变形,却保留了最完整的纤维感。 加了一丁点切得细碎的肥肉丁,又扔进几颗脆生生的笋丁。 撒上些许白胡椒,淋上一圈熟猪油。 「大哥,这个面团团系亮晶晶的耶!」 小兕子忍不住伸出手指戳了戳,好奇得不得了。 李承乾坐在炕沿上,看着苏牧那双手。 那双手在案板上飞舞,每一个动作都透着股从容。 苏牧随手切下一个面剂子,用特制的压板一转。 一张薄如蝉翼丶近乎透明的圆皮就出现在众人眼前。 填馅,对摺。 苏牧的大拇指和食指极快地在那半圆边缘揉搓。 也就是几次呼吸的功夫。 一个形状如弯月,整整齐齐带着十二道褶子的饺子就成型了。 但这饺子和平日里吃的不一样。 它没入锅煮,而是被整齐地摆在了竹屉里。 上火,水开,烟起。 「等着吧,一炷香的时间。」 苏牧坐在李承乾对面,拎起茶壶给自己倒了杯水。 李承乾看着窗外的雪,声音有些低。 「父皇说,身为储君,当克己复礼,不可贪图口腹之欲。」 苏牧喝了口水,淡淡回应。 「肚子空了,心里就容易装坏事。人连饭都吃不饱,谈什么治国?那些大儒整天教你这些,他们自己背地里估计也没少吃肉。」 李承乾愣了愣,这种惊世骇俗的话,在崇文馆是绝对听不到的。 水汽很快在屋子里弥漫开来。 那股子鲜香味,顺着竹屉的缝隙拼命往外钻。 不是羊肉那种厚重的膻香,也不是红烧肉那种浓郁的油脂味。 而是一种极度纯粹丶带着大海咸鲜和面皮清香的味道。 这种味道很轻,却非常有侵略性,勾得李承乾的口腔里不自觉地分泌津液。 「好香鸭!锅锅,熟了没鸭!」 小兕子已经开始围着灶台转圈了。 苏牧掐着时间,熄火,掀盖。 哗啦—! 浓郁的白雾瞬间散开。 李承乾下意识地往前凑了凑。 在那白雾消散之后,竹屉里的景象让他彻底呆住了。 那哪里还是饺
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