第43部分
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应有的,自家吃吃烧得的小菜,要摆盘做什么?要不要再旋几朵萝卜花放上面呢?一口是什么标准,又是多大的口呢? 不过关于鸡肉肌理的话,书玉却是听进去了,下回注意,有则改之吧。 颜予轩见书玉脸色微变,知道怕是自己心实,又傲于自家身世,说出缺点来说惹得书玉不高兴了。于是赶紧补救,伸手又挟一大块鸡肉放入口中,赞道:“到底是山中自产,新鲜,妙不可言!” 书玉也笑了,也道:“公子东平楼后场不也养着许多?只怕一样新鲜呢!说起来,咱们这里的,本就是公子家里取得的,一个家族的,吃起来怕不是相同滋味?为何就妙不可言了?” 颜予轩见她有心玩笑自己,也乐得搏她一笑,遂答道:“当然不一样,从小被带到这里,吃是山货,睡是田间,看是山水风景,行是山路小道,是肌肉也练出来,胆量也练出来了,如何能与城中浦柳弱质相提并论?那些货色,是连个脚指头也赶不上的。” 书玉不傻,她听出颜予轩话里意思,是在暗中夸赞自己,当下脸色微微泛红,便指着灶台,口中只说:“公子慢用,这且是头道,后头还有些新鲜菜蔬呈上,知道公子平日里金鼎玉食惯了,偶尔试试乡野小菜,只怕也是个乐子。” 颜予轩眼见其羞涩而遁,心里自是爱慕又怜惜,又想,看来这丫头并不是不解人意的,也许自己再努力一些,再试多一回,那么。。。。 “委屈东家了,咱这里没有酒,只得白水,东家别嫌不好,只得这样条件,要好,只待回去方行。”正想到出神入妙之境地,刘妈妈重重将杯白开水掼在颜予轩面前,打断他的绯色美梦,颜予轩抬眼看她,后者哼一声,亦双目直视不怵。 我知道你什么意思!别的姑娘随你怎样,我家小姐可不是一般无名花草,任由你拈惹!刘妈妈眼神中道。 不敢不敢,在下不才,实是真心仰慕你家小姐,万望妈妈成全,不能成全,至少请不要挡路碍事! 颜予轩的眼神亦不示弱。 二人四目澄澄,电光火石之间,互相加深的了解,亦知道对方是不会轻易退让,因些更加彼此敌视了。 书玉此时哪里知道这些?良儿替她灶下烧火,将锅热得红红的,油一经下去,立刻便冒出青烟来。 洗净沥干水份的小青菜这就倒了下去,书玉快手翻炒几下,略下些盐,再配上些今日山上新鲜采下的山蘑,一道素炒青菜就得了。 “公子快试试,这可都是刚刚采得的原料,尤其这菜,只怕刚才下锅时,魂还没走远呢!”书玉命良儿端盘子上菜,自己这里,又开了句玩笑,却是身子不动,依旧原地站着,不肯过去颜予轩身边。 说起来,做得好的菜,都离不开新鲜的食材,换句话说,新鲜食材做出来的菜,无论如何不会太难吃。 这个道理颜予轩很懂得,再加上他诚心要讨书玉欢心,吃过之后,自是连连称好,赞不绝口了。 再下一道,清蒸茄子,上面细细撒着蒜末姜汁,出锅时再倒入些皮家娘子自制的大酱,又滴些微香油,书玉自己闻到香味,都忍不住偷偷咽了下口水,要不是怕颜予轩眼尖又不住朝这里看,她只怕就要先动手,拈块起来尝尝了。 好菜一道接一道,刘妈**馒头也蒸得了,颜予轩手里捏过一个,这东西他自不放在眼内,可冲着书玉,他不能不吃,再者,从早起出来到现在,除了一杯接一杯的白水,他真是什么东西都没吃上,也是真有些饿了,人在饿的时候,不论吃什么都会觉得是无上珍品,此乃无数实践证明过的,万千颠扑不破的,真理中的真理。 见这公子左一口右一口,吃得挺香,二丫头和柱子忍不住偷偷直咽口水,尤其二丫头,手指头都放进嘴里去了,又直咂吧出声音来。 书玉听见,赶紧将二人拉到一边,一人手里塞给个馒头,方才止住二人馋虫。 好容易等颜予轩吃完,刘妈妈长出一口气去,立刻就上来收拾碗筷,又向外摆手道:“东家请外头坐坐,让柱子陪东家散散步,消消食可好?小姐等了这半日,也该用饭了。” 颜予轩点头,却不肯就走,倒掉脸对书玉道:“说起来今日也算吃你一顿,不过我这个人是不惯欠人好处的,明日十五,依老例,东平楼所有伙计吃牙祭肉,你们如今也算是东平楼的人了,就跟喜子一块进城,一起过来吃个饭可好?” 这话说出口去,且不待书玉表态,二丫头和柱子先就乐上了,二丫头满嘴里全是馒头,却还叫得一声好来,柱子更是从地上一崩老高,几乎没撞上屋顶去。 刘妈妈皱眉,心想这人真是死硬,怎么就是不肯放松死心? 酒儿却暗自欢喜,多久没进城去了?以前常买丽香庄上的胭脂,不知道现在还有没有了?还有北四条巷里,那家有名出售各式花缎子荷包片,汗巾子的老赵家,还是那么热闹么?自己最心爱的一方,娇滴滴桃红颜色四川绫汗巾儿,上又销金间点翠,十样锦,同心结,方胜地儿--一个方胜儿里面一对儿喜相逢,两边栏子儿,都是缨络珍
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